– Jordbrukets problemer er sjelden at de produserer for lite. Problemet er at de produserer for mye

I 2012 ga Svenn Arne Lie og Espen Løkeland Stai ut den bestselgende sakprosaboken En nasjon av kjøtthuer. Den gang var mye av innholdet oppfattet som radikalt. Blant annet fokuset på den norske soyaimporten, norsk overproduksjon og høyt forbruk av importert fôr til dyr i landbruket. I dag er temaene en vanlig del av en landbruksdebatt som har endret seg mye siste årene. Nylig kom oppfølgeren, Mellom bakkar og kjøttberg, også den på Forlaget Manifest.

– Like store er endringene ikke, verken i selve landbruket, eller i norsk landbrukspolitikk. Lie beskriver politikken som størknet.

– Hvorvidt vi har rødgrønn eller blå regjering, har i praksis lite å si, mener han.